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阿煥伯-榨菜(500g) / 2入



商品網址: https://tw.partner.buy.yahoo.com:443/gd/buy?mcode=MV8vQnViVHZzbktBaVZZcFpKdEhMemdRZjR2NWRvRGIrRXF0MmZXWHNWQlVrPQ==&url=https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=4502793

商品訊息功能:


  • 榨菜可當涼拌小菜,配飯、下酒、煮麵,或和肉絲齊炒、作湯,切片煮成的榨菜排骨湯,也味甘肉美。




商品訊息描述:



阿煥伯的故事









苗栗縣公館鄉的湛新煥老先生,生前大家都叫他阿煥伯,從民國四十幾年起就投入福菜製造,是台灣最早將福菜加工企業化的農民。阿煥伯製作的福菜第一個銷往香港及東南亞地區,並兩度當選全縣模範農民、專業農民。

苗栗公館鄉的福菜所以能名聞遐邇,由農家稻埕走進超商貨架,成為最受歡迎的客家伴手禮,除了天時地利之外,阿煥伯的遠見與努力可說是居功厥偉。

阿煥伯的公子擔任苗栗縣公館鄉中義蔬菜班班長的湛炎慶,成立美之味農產品企業社,傳承了阿換伯的技術,製作客家伴手禮,醃漬食品,超過30幾年製作醃漬食品經驗,製作出品樣豐富,風味獨到,名聞全國的客家伴手禮,如客家福菜、客家金桔醬、客家良京、紫蘇梅、豆腐乳等,為了獲得年輕消費者的青睞,使用懷舊風味的復古新包裝,並研發出福菜丸、梅干扣肉的冷凍食品,只要加熱後就能馬上享用最好吃的客家料理。



榨菜(500g)









新鮮榨菜經收割後,留取瘤狀的莖部,先曝曬再入桶中醃鹽,數日取出再曬。如此反覆三次後,去掉老皮,放入袋中用槓桿強力壓榨,去除鹹水。最後拌入花椒、茴香、甘草粉和辣椒粉等調味料,擺進罈中自然發酵數月,待有香氣溢出即成。

榨菜含有豐富的維生素和礦物質。榨菜吃前要先泡水,切成絲,可當涼拌小菜,配飯、下酒、煮麵,或和肉絲齊炒、作湯,切片煮成的榨菜排骨湯,也味甘肉美。

商品成份:大芥菜、食鹽、辣椒料商品產地:台灣

保存期限:10個月

保存條件:請保存於25℃以下之乾燥環境,避免日光直射及高溫、受潮。



商品訊息簡述:



商品內容:榨菜(500g) / 2入

包裝尺寸:約23.7*30.5*6.5(cm)

包裝重量:約545g

商品尺寸:約21.7*28.5*4.5(cm)

商品重量:約500±5公克 18oz

商品成份:大芥菜、食鹽、辣椒料Mustard、Salt、Chili Sauce

商品產地:台灣

保存期限:10個月

營養成分標示:

每100公克

熱量 25大卡

蛋白質 1.2公克

脂肪 0.25公克

飽和脂肪 公克

反式脂肪 公克

碳水化合物 4.4公克

鈉 446毫克

粗纖維 3.5公克

保存條件:請保存於25℃以下之乾燥環境,避免日光直射及高溫、受潮。



阿煥伯-榨菜(500g) / 2入

商品網址: https://tw.partner.buy.yahoo.com:443/gd/buy?mcode=MV8vQnViVHZzbktBaVZZcFpKdEhMemdRZjR2NWRvRGIrRXF0MmZXWHNWQlVrPQ==&url=https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=4502793
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